服务热线:
0755-21512288
您的位置:首页 >> 新闻中心

沃尔玛中国:对食品违规秉承“零容忍”态度

发布日期:2022-04-02 09:27:38   浏览量:112    来源:沃尔玛    作者:沃尔玛中国

  沃尔玛中国始终关注顾客的安全和健康,视食品安全为公司文化的重要组成部分,依托自身严格的食品安全管理体系,不断提高技术应用程度,并严格筛选与管理供应商,为顾客提供安全优质的商品和服务。

  沃尔玛中国对食品违规秉承“零容忍”的态度,对食品安全违规操作采取严格的管控措施,通过专项检查,专业检测,视频监控,以及严格的问责制度,有效防范食品安全违规行为的发生。沃尔玛采用国际先进的检测手段对相关产品进行检测,确保食品的真实可靠与安全。

1.jpg

  沃尔玛在门店严格执行全球统一的食品安全标准,即食品安全五项行为准则。并委托专业审核团队对每家商场进行食品安全审核,门店每年累计进行超过200, 000次食品安全相关的审核和检查。沃尔玛在全国实施“SPARK”系统(可持续无纸化自动记录保存系统)和iPad 培训等食品安全领域的技术创新;每年完成超过190, 000小时的员工培训,受训人数超过260, 000人次。

  沃尔玛中国一直致力于与政府及优秀供应商合作推进整体行业可追溯的进程,通过可追溯系统为消费者提供真实的追溯信息,提升消费者对沃尔玛商品品质的信任度,同时有效敦促供应链上游提升质量安全水平。沃尔玛对所有的供应商实施严格的准入审核制度,不断加强商品源头管理,并持续和供应商合作推动建设生鲜商品的可追溯系统。

2.jpg

  2019年6月25日,沃尔玛中国与中国连锁经营协会在北京联合举办2019全国食品安全宣传周追溯体系建设研讨会,同时正式启动沃尔玛中国区块链可追溯平台。顾客通过扫描商品上的二维码,可以了解到商品供应源头及沃尔玛接收的地理位置信息、物流过程时间、产品检测报告等详细信息。

  沃尔玛中国不仅注重食品安全和商品质量,还一直致力于为实现“为顾客省钱、让他们生活得更好”的目标而做出努力。同时,通过市场调研甄选消费者喜爱的商品组合,配合以不断改良的陈列方式,持续推动店面改造,以提升顾客购物体验,在满足顾客需求的同时带来产品整体销售的增长。


在线咨询 联系方式 二维码

服务热线

0755-21512288

扫一扫,关注我们